Miks on Marjakama Põhjala uus supertoit
Just Kama pakub marjajahu ja kama segusid, mis on nii tervislikud kui maitsvad.
Köök & retseptid
Otsing
Näpud mulda! Pane maitsetaimed aknalauale kasvama
Parimad restoranid maitsestavad oma toitusid ainult värskete ürtidega. Ka kodus võiks lubada endale parimat. Toidupoest aknalauale toodud maitsetaimed pikalt vastu ei pea. Seega tasuks taim ikka ise seemnest kasvatada.
Kodukiri
Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Soojad supid külma päeva. Neli tervist turgutavat suppi
Soe supp on tänuväärne toit. Mitte vähetähtis pole ka see, et supi saab kiiresti valmis ning tegemist on rahakotisõbraliku toiduga.
1.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Saunataimed: leilivette, juuste loputamiseks, mõnusaks aroomiks ja nahahoolduseks
Taimed lisavad saunale ja saunatamisele mõnu ja meelolu.
Kaselehtede või kadakapuidu lõhn on saunas iseenesestmõistetavad.
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Aed & taimed
Parmesani-sibulapirukas
Muidugi võib algses retseptis ettenähtud parmesani asendada mõne muu kõva juustuga.
Põhi
4,5 dl jahu
0,5 tl soola
0,5 tl suhkrut
125 g võid
1 muna
2 sl külma vett
Täidis
800 g väikseid sibulaid
1 muna
200 g hapukoort
0,5 tl soola
0,5 tl musta pipart
2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Sigahea sealiharull
Liharull jääb mõnusalt mahlane.
8 portsjonit
2,5 kg luudeta seakülge
1 sl soola
0,5 tl musta pipart
2 sl sinepit
Täidis
2 suurt õuna
3 väikest sibulat
6-8 kuivatatud ploomi
4 küüslauguküünt
1 sl õli
2 sl pruuni suhkrut
2 sl hakitud peterselli
1 sl so
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pastelne unelm: täistaimne vaarika-mündikook
Kuna septembrikuus kõik on uus, siis on just nüüd õige aeg enda kokandusoskused proovile panna ja valmistada üks tõeliselt pidulik vaarika-mündikook, mis sobilik nii koolialguseks kui ka nädalavahetusel sõpradega nautimiseks.
Koogikontori toidublogi loo
Kodus.ee
Tabboulleh ehk peterselli-mündisalat tomati ja pärlkuskussiga
Suvine, kerge ja värskendav Lähis-Idast pärit salat, mis sobib nii eelroaks või suupistelauale, aga ka kala, liha või röstitud köögiviljade kõrvale.
4-6 sööjale
2 peotäit pärlkuskussi (või kinoad või bulgurnisu, kuid sellisel juhul jälgi valmistamisõpet
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lambapraad, ahjupeedid ja mandlikinoa
Pikad pühad tekitavad perenaistes küsimuse, et mida kõikidel päevadel lauale panna.
Kodus.ee
Köök & retseptid