ÕPETUS JA MUSTER | Koo kevadtalveks sallkraega kampsun!
Sallkraega kampsuni kudumine on lihtne. Koo hõlmad ja sall eraldi valmis ning õmble hiljem kokku.
Käsitöö
Otsing
Apelsinikana
Apelsinimarinaadis muutub kanaliha maitsvaks ja muredaks.
4 portsjonit
600 g kana kintsuliha
1 dl värskelt pressitud apelsinimahla
poole apelsini riivitud koor
0.5 dl õli
2 sl mett
2 küüslauguküünt
2 oksa rosmariini
1 tl soola
2 dl kohvikoort
1 dl hak
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
KUU TOIDUSÕNA | Mis on suir ehk mesilasleib?
Mesilased valmistavad suira endale toiduvaruks kõrge toiteväärtusega õietolmust, enda seedenõrest ja meest. Uuri, kas suir on kasulik ka inimestele!
Nipiraamat
Talvine peedisalat
Kaneeli- ja nelgimaitseline peedisalat sobib hästi talviste toitude kõrvale.
3 kg väikseid peete
Marinaad
1 l vett
1 l 5% õunaäädikat
2-3 dl pruuni suhkrut
7-10 nelgitera
7-10 vürtsitera
1 kaneelikang
1 tl piparkoogimaitseainet või jahvatatud ingverit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Bananas foster
Ka see banaanidessert on pärit USA-st, täpsemalt New Orleansist. Mõeldi välja 1950. aastatel.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Banaani-kohvidessert
Täiuslik hommikusöök pokaalis: banaan, jogurt ja kohv!
Ühele
1 küps banaan
1 sl valmis kohvijooki
maitse järgi fariinsuhkrut või pruuni suhkrut
100 g Kreeka jogurtit
kaneeli
mandlilaaste
Koori banaan ning suru kahvliga katki.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kodukirja lugeja: kaasa loeb himuga Kodukirja ja ootab alati suure innuga uut numbrit
Nägin naise Kodukirja ja vabal hetkel otsustasin seda sirvida – pihtas, põhjas!
Sepamaa talu jõulud olid nagu lastefilmist või -raamatust. Meie perele meeldib praegusel ajal vaadata ka „Eia jõule Tondikakul“ , sealgi on talviste pühade tunnet sees.
Kodukiri
Grillitud roosa pomel
Kui sulle meeldivad mõrkjashapukad maitsed, siis on see pomeli serveerimise viis just sulle.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Seller seedimise heaks ja põletiku vastu
Juurseller ei näe just ahvatlev välja, ent annab omapärase maitse nii supile kui ka köögiviljahautisele ning tal on ka raviomadusi.
Väga vana kultuurtaime, aedselleri koduks on Vahemere kallas, kus ta seniajani kasvab ka metsikult.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Kõrvitsaseemnetest ammuta just seda kasulikku mineraali
Kuidas koorida kõrvitsaseemneid? Mille jaoks nad eriti head on ja kui palju neid päevas süüa tuleks?
Kõrvitsaseemnete koorimiseks puhastage nad ära, võite ka pesta ja köögipaberil kuivatada. Soojendage praeahi 70 kraadini.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Tervis