Raudkindel raudrohi
Hariliku raudrohu tunneb ära enamik inimesi, kes vähegi on looduses käinud.
Taim on Eesti niitudel ja teeäärtes tavaline.
Raudrohi õitseb südasuvel ja siis võiks teda ka korjata, kuivatada ja talveks varuda.
Otsing
Sireli tee ja tinktuur
Kohe õitsemise algul tasuks mõned sireli õiekobarad kuivama panna, et neist teed, salvi või tinktuure valmistada.
Sireli tee
1sp peenestatud lehti valada üle 1,5 klaasi keeva veega, jätta 1 tunniks tõmbama, kurnata.
Kodutohter
Tervis
Ahjus küpsetatud maapirnid
Maapirne võib maast välja kaevata igal ajal, isegi talvel.
1 kg maapirne
2-3 sl õli
1 tl soola
1 sl hakitud peterselli
Harja maapirnid tugeva harjaga puhtaks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suitsukalavorm
Suitsukala annab vormile mõnusa suitsuse maitse.
4 portsjonit
300 g puhastatud valget kuumsuitsukala (tursk, heik)
400 g kartuleid
1 sibul
1 pk külmutatud herne-maisi segu
2 muna
2 dl piima (või koort)
peotäis hakitud tilli (või sl kuivatatud)
pisut v
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kananass
Lihtsalt valmistatav puuviljane kanahautis.
4 portsjonit
1 sibul
2 küüslauguküünt
4 kanakoiba või
8 kanakintsutükki
4 porgandit
0,5 ananassi või
1 purk ananassikonservi omas mahlas
2 apelsini
2 sl sojakastet
1 kanapuljongikuubik
1 dl vett
2 sl õli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kartulikook - maitseb hea nii kuumalt kui külmalt
Kartulikoogil on küll pikk küpsemisaeg, kuid see tasub ennast ära, sest see on ülimaitsev nii kuumalt kui ka külmalt.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pähklite ja kinoaga täidetud paprikad
Supertervislik ja kerge toit.
4 portsjonit
4 paprikat
0,5 porrut
3 küüslauguküünt
100 g seeni
2 sl õli
2 dl keedetud kinoad
100 g maapähkleid
hakitud peterselli
soola, musta pipart
Kaste
2 dl hummust
2 sl oliiviõli
1 küüslauguküüs
poole sidruni mahl
Kodutohter
Toit ja trenn
Kanahautis kookospiimaga
Kevadiste muutlike ilmadega söö rohkem sooja andvaid ja vürtsikamaid toite – selleks sobib suurepäraselt tervislik kanahautis.
4 portsjonit
400 g kanafileetükke
500 g porgandeid
150 g külmutatud spinatit
4 dl kookospiima
1 purk kikerherneid
1 sibul
2 k
Kodus.ee
Köök & retseptid
Läätse lummuses. Ahjuvorstid läätsedega
Selle roa valmistamiseks sobivad kõige paremini väikesed tumerohelised Puy läätsed Prantsusmaalt.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kuidas seljavaludest hoiduda?
Meie kliimas kannatab mingil ajal seljavaevuste käes ligi 80 protsenti inimestest, pikemalt ja valusamalt teeb selg häda 10 protsendile.
Osa seljavalusid tulenevad haigustest, millele sageli ei osata õiget põhjust leida ega õiget nimegi panna.
Kodus.ee
Elustiil & tervis