Otsing

Päeva retsept: kala-kartulikotletid

Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala. 4 portsjonit   400 g jahuseid kartuleid (u 6 tk) 400 g nahata valge kala fileed (külmutatud või värske) 1 väike sibul 1 muna 1 sl sidrunimahla 0,5 tl soola musta pipart 0,5
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kartuli-kilusalat

Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati. ½ kg keedetud kartuleid paar peotäit rukolat peotäis rohelist sibulat 3 keedetud muna 6 vürtsikilufileed või anšoovist 1 sl õli 1 tl sidrunimahla   Kaste: 1 dl majoneesi 1 dl hapukoort või m
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: mahlane suitsukalapiruklas

Mõnus ja mahlane pirukas. Mahlane suitsukalapirukas 8 portsjonit   3 dl nisujahu 2 dl kaerahelbeid 2 tl küpsetuspulbrit 50 g võid ¾ l soola 2,5 dl piima   Täidis 200 g kodujuustu 0,5 dl hakitud spinatit 150 g hapukoort 1 muna 1 keedetud muna 1 sl sidrun
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kerge salat vana-aastaõhtuks

Kerge ja maitsev salat või eelroog aasta viimaseks õhtuks. üks väiksem avokaado igale sööjale soolalõhe lõikelaualejõhvikaid või pohli sidrunimahla   Pese ja poolita avokaadod, eemalda kivid ja lõika viiludeks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: taldrikureegel

Valmistudes jõuluaegseks suursöömiseks võiks meelde tuletada vana head taldrikureeglit. Täitke taldrik kõigepealt salatilehtedega, sinna peale paar-kolm supilusikatäit keedetud tatart, kinoad või riisi.
Kodutohter
Toit ja trenn

Must ja muhklik, kuid väga maitsev!

Maapirn ehk topinambur maitseb palju paremini kui ta välja näeb! Ei maksa karta selle halli mugula muhklikku väljanägemist ja vaeva, mis koorimisele kulub. Mahe maitse teeb selle juurvilja väga mitmekesiselt kasutatavaks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp

Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib. 1 kg kõrvitsat 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 kodumaist õuna ¼ punast tšillikauna 3 sl oliiviõli 0,5 tl soola musta pipart paar oksa rosmariini või tüümiani 5 dl köögiviljapuljongit 1 sl riivitud ingverit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed