Kerge ja värskendav rabarberisorbett
Käes on rabarberi aeg ning sellest tasuks võtta maksimum.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Savoia kapsa rullid
Savoia kapsa lehed on õrnemad, ega jää toiduvalmistamisel sitkeks.
umbes 20 tükki, 5-6 portsjonit
1 suur Savoia kapsas
3 l vett
1 tl soola
Täidis:
400 g hakkliha
2 sibulat
2 küüslauguküünt
1 sl rapsiõli
2-2½ dl keedetud odrakruupe
1 tl soola
¼ tl must
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Rikkaliku maitsega roog: tallekoot mokakastmega
Lambaliha on äratuntava rikkaliku maitsega.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Põnevad retseptid tervislikust peedist | Šokolaadikook, peedismuuti ja peedihummus
Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraalainetest magneesiumi, joodi, rauda ja kaaliumi.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kreeka pähklite ja ingveriga keeks talvisele magusalauale
Jõulukuu on parim aeg maitsva keeksi küpsetamiseks. Üks magus suutäis kulub ju pühade ajal ikka ära.
Vestaraamat
Sefiiritort Eesti sünnipäevaks
Kohupiima ja mustikate näol väikese rahvusliku täienduse saanud populaarne sefiiritort sobib hästi iseseisvuspäeva tähistama.
Biskviitpõhi:
4 muna
150 g suhkrut
60 g nisujahu
75 g kartulitärklist
1 tl küpsetuspulbrit
Täidis:
2 dl vahukoort
1 sl suhkrut
Kodu & Aed
Köök & retseptid
SUVEHOMMIKUKS | Kapsaomlett, kausivõileib, üleööpuder – kiired road värsketest marjadest ja köögiviljadest
Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne roa – näiteks pudru!
Kodukiri
4 põnevat rooga siguriga
Lisa oma toidulauale uusi maitseid.
Salatsiguri-kanavorm salvei-sinepikastmes
Mõnusalt pikantses salvei-sinepikastmes küpsetatud salatsigur ja kana.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lihtne ja tervislik üleööpuder kohupiimaga
Naudi magusaid uneminuteid väärtusliku hommikusöögi valmistamise asemel ning õpi tegema putru, mis valmib eelmisel õhtul ja muutub ööga üha maitseküllasemaks.
„Kuigi kaerahelbepuder võisilma või koduse marjamoosiga jääb alatiseks klassikaliseks valikuks
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lõhnab hästi ja maitseb magusalt. 5 retsepti pühadeks
Omatehtud kingitused on toredad. Veelgi parem on kingikotist leida küpsetuspaberiga vooderdatud maiusekarp või lehviga kinni seotud purgike.
Kodus.ee
Köök & retseptid