Esimese saagi annab kõrvenõges kevadel varakult – just siis, kui inimese vitamiinipuudus on pärast pikka talve kõige suurem.
Kõrvenõges (Urtica dioica) on põlastusväärne umbrohi vaid nende silmis, kes teda lähemalt ei tunne.
Mõned lihtsad nõuanded, kui tuleb isu kõik jõuluks saadud kommid ära süüa.
Mõned järeleproovitud abinõud ja soovitused, kuidas vabaneda magusaisust:
* Kui kõht on tühi, siis söö salatit, suppi või praadi.
* Hoia kodus ja endaga kaasas suupoolist näljatu
Nii mõtlevad paljud, kes üritavad kaalu langetada.
Tegelikult on see suur viga, sest organism vajab pehmeid rasvu. Neid on vaja ilusa naha, rasvaianevahetuse ja närvisüsteemi toimimise jaoks.
Põdrakanepi noori lehti saab tarvitada varakevadest peale toiduks.
Hästi peeneks hakitult võib neid segada toorsalatitesse, kastmetesse, kasutada suppide, liha- ja kalatoitude maitserohelisena.
Põdrakanepi noori võrseid kutsutakse vaese mehe spargliks.
Eestis kasvab 23 liiki kortslehti, mida kasvatatakse nii aiailuks, kuid tegemist tegemist on ka tõhusa ravimtaimega.
Metsikult võib teda kasvamas leida heinamaal, kraavikaldal, põllupeenral, tee ääres, niitmata õuemurul.Lehti ja noori võrseid saab kasut
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Peet on magus ja pähklimaitseline.