Kõrvits kasvama!

Ingrid Sembach-Hõbemägi

Shutterstock

Maikuu on paras aeg, et mulda pista mõned kõrvitsaseemned. Kõrvits ei tähenda ammugi enam 30kilost vilja, mille raskuse all käru lagunes ning mida tervikuna ei jõudnud keegi kevadeks ära süüa.

Nüüd on saada mõistliku suuruse ja väga erinevate maitsenüanssidega põnevaid vilju, mille kasvatamiseks pole vaja isegi suurt aiamaad.

Õlikõrvits ’Olga’

Poolpõõsasjas ümarate viljadega taim. Vilja koor on valmides rohelise-kollasekirju. Vilja sees on hulgaliselt ilma kestata seemneid, mis sobivad röstimiseks. Oranži värvi viljaliha on mõõdukalt magus. Sobib suurepäraselt hoidistamiseks.