Otsing

Igapäevaelus kipuvad vahel lihtsad asjad ununema - tuletame meelde mõned kodused nipid ning ärme lase toidu raisku minna! Purki puhas lusikas Kui torkame moosipurki juba eelnevalt võiga määrdunud noa, letšosse hapukoorese lusika, satub sinna baktereid n

Hoidistamine ja säilitamine on meie toidukultuuri olulised osad. Hoidistamisega tagame me oma toiduainete puhtuse, tervislikkuse ning menüü mitmekesisuse külmal ajal. Mahlategu algab tavaliselt juba  esimeste marjade ja õunte valmimisega.

Toiduainete säilivusaeg on piiratud isegi külmikus, mispärast tuleks osasi toiduaineid säilitada just sügavkülmikus.

Kuidas planeerida menüü selliselt, et poes ei peaks käima iga päev, kuid samas säiliks siiski võimalus olla spontaanne, ilma et peaks värskeid toiduaineid lihtsalt prügikasti viskama?