Capri salat
Selle mozzarella-tomatisalati värvid sümboliseerivad Itaalia lipu värve.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Vaata: neid suvelilli võib süüa
Mõned õrnad õied pole mitte ainult ilusad vaadata, vaid ka maitsevad hästi näiteks salati sees.
Aed & taimed
HOIDU KÕHUPEKIST! Toitumisnõustaja õpetab vältima grillipidude ohtlikke riukaid
Tervisliku vormi ja hea energia hoidmisel on suvel eriti ohtlikud grilliõhtud. Kui neid päris vältida ei taha, tuleks grilli ees teha hoopis tarku valikuid.
Nipiraamat
Burgundia pada
Aeglasel tulel hautamine annab kastmele küllusliku maitse.
6-8 portsjonit
1 kg veiseliha (mida pehmem tükk, seda kiiremini valmib)
200 g väherasvast peekonit
2 porgandit
paar sellerivart
2 sibulat
3 küüslauguküünt
200 g šampinjone
1 pudel punast veini
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Jagame toitu kõhubakteritele. 4 retsepti heade mikroobide hüvanguks
Tavaline tervislik ja mitmekülgne toit sisaldab alati häid mikroobe.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Toit ja trenn
Jumalik vili eebenipuul. Kuidas kõva vili kodus „valmis küpsetada“
Kopsakat tomatit meenutava küpse hurmaa läikiva kesta all on peidus magus siidine viljaliha.
Magusate viljadega idadiospüüri (Diospyros kaki sün D.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Tuunikala-pastavorm
Kõige lihtsam vormitoit üldse.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Neeruraguu
Vahelduseks lihale saab maitsvateks hautisteks kasutada ka erinevaid rupskeid, näiteks neere.
4 portsjonit
500 g seaneere
150 g šampinjone
2-3 tomatit
2 paprikat
1 porru
1 sl sojakastet
2 sl õli
soola, musta pipart
Poolita neerud ja lõika ära valg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pastasalat
Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele.
4 portsjonit
3 dl riisikujulist pastat (orzo)
2 dl hakitud sinki (või suitsukana)
1 purk punaseid ube
6-8 päikesekuivatatud tomatit õlis
pisut soola, musta pipart
Peale
150 g riivjuustu
2-4 tl tšillimett
Kee
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Omlett värskete kartulitega
Värsketest kartulitest omletti võib küpsetada kasvõi õues grillil.
6-8 portsjjonit
6-8 keedetud kartulit
10 karulaugu lehte
10 muna
0,5 dl koort, piima või vett
1 tl soola
musta pipart
10 kirsstomatit
2 sl õli
1.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn