2 l pohli
1 tl sidrunhapet
6 dl vett
4 dl suhkrut mahlaliitri kohta
Loputa marjad ja purusta.
Sega sidrunhape purustatud marjadega, lisa vesi.
Kata nõu ja lase sel üleöö külmikus seista.
Kurna segu ja lase pool tundi vajutise all nõrguda.
Hoidiste retsepte leiad uuest raamatust "Hullult hõrgud hoidised".
