Rauarikkad toiduained. Mida süüa ja mis aitab raual imenduda?

Kodutohter
Herned, aedoad, porgand, sibul - need kõik on head raua allikad. | Shutterstock

Kõige loomulikum ja parem oleks meie organismile vajalikku rauda ammutada mitmekesisest toidust. 

Teraviljatooted

Hirss, sojauba (100 grammis rauda üle 5 mg).

Täisteratooted – rukis, nisu, kaer, speltanisu, tatar, oder, riis (100 grammis rauda 2,5–5 mg).

C-vitamiini rikkad tooted ja joogid tõhustavad raua imendumist. Joo toidu kõrvale marja- või puuviljamahla.

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid