Suveaeg: valmista maitsev külmsupp

Kodutohter
Suvi on külmsupi aeg | Shutterstock

Suvi on külmsupi aeg - maitsva eine saad parimal juhul saad kokku segada oma aia juurikatest! 

Külm köögiviljasupp

1 l keefiri või jogurtit
2-3 keedetud muna
1 kl hakitud värsket kurki
1 kl hakitud salatkressi
4 sl hakitud sinki või seapraadi
1 sl hakitud tilli
2 sl hakitud rohelist sibulat
soola, suhkrut

Sega peenestatud köögiviljad ja peenestatud munad keefiri või jogurtiga ja maitsesta. Osa salatkressist jäta kaunistuseks.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid