Otsing

Kana-õunapirukas

Maitsev ja tervislik pirukas nädalalõpuks. 10 tk   Põhi 50 g võid 150 g kohupiima 150 g täisteranisujahu 2 sl kaerahelbeid 1 tl soola 1 tl küpsetuspulbrit 0,5 dl piima   Täidis 250 g kana kintsuliha või fileeribasid 1 sl õli 1 porru 0,5 tl karrit 2 õuna
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapukapsa-õunasalat

Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset. 4 portsjonit   300 g hapukapsast 1 riivitud õun 1 riivitud porgand pool punast sibulat 1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid hakitud peterselli   Kaste: 2 sl rapsiõli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaneelisaia-õunapirukas

Kaks head pirukat ühes nõus. 4,5 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 2 sl suhkrut 150 g võid 0,5 dl koort või piima Õunatäidis 1 kg õunu 2 sl sidrunimahla 1,5 dl suhkrut 2 tl kaneeli 2 tl vanillisuhkrut 2 sl katulitärklist 25 g võid Kaneelisaia täidis 25 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tuunikala-õunapirukas

Ootamatu, kuid väga maitsev kooslus. 6 portsjonit   2 dl täisteranisujahu 1 dl kaerahelbeid ¼ tl soola 1 tl küpsetuspulbrit ¾ dl õli või sulatatud võid 1 dl piima   Peale 1 purk tuunikala vees 2 tomatit 2 õuna   0,5 dl riivjuustu 2 sl murendatud sinihal
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Taimne hommikuomlett

Taimetoitlased saavad omletti teha kikerhernejahust ja tofust. 2 portsjonit   200 g tofut 1½ dl kikerhernejahu 1½ dl vett ½ hakitud sibulat sojakastet kukumipulbrit paprikapulbrit grillimaitseainet   Murenda tofu peeneks puruks. Sega kõik ained kokku.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porgandimoosi kook

Maitsev ja ilus kook, mida küpsetada polegi vaja. 1 l porgandimoosi 400 g toorjuustu 200 g vahukoort 1 dl suhkrut 3-4 sl mooniseemneid 4 lehte želatiini tilk apelsinimahl  Vahusta koor köögikombainis ja sega suhkru ja toorjuustuga.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapendatud kurgid

Külmas maakeldris säilivad ka vähese kuumutamisega tehtud kurgid, kui hoiukoht on soe, peab rohkem kuumutama ning soola ja äädikat lisama. kurke (6-10 cm) 1 l vett 1 sl jämedat soola 1 tl suhkrut mustsõstralehti kirsilehti (soovi korral) jupike mädarõik
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Õdusaks remonditud haagissuvila

Klaarika, Liivo, Pihel ja Birke rändavad Gertrudiga – põhjaliku remondi läbinud ratastel suvilaga.  Saamislugu See väike vana haagissuvila seisis isal kuuri all ja oli olnud varem kasutuses metsameeste ööbimiskohana objektidel.
Kodukiri
Kodus.ee
Kodu & tehnika

Lehed