Otsing

Martsipani-kohupiimakook punaste sõstardega

Kook, mida võid valmistada ka näiteks mustade sõstardega. Põhi: 150 g kaeraküpsiseid50 g võid   Täidis: 500 g kohupiima100 g suhkrut2 muna250 g hapukoort100 g martsipani150 g punaseid sõstraid   Purusta põhja jaoks küpsised, näiteks pudrunuiaga, sega su
Kodus.ee
Köök & retseptid

Ploomisupp

See supp tuleb eriti hea, kui kasutada hästi küpseid ploome! Tarvis läheb:1 kg küpseid ploome750 ml vett150 g suhkrutnäpuotsatäis soolaveidi riivitud sidrunikoort½ apelsini mahlserveerimiseks soovi korral hapukoort või kohupiima Pane potti vesi, suhkur
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kodutohtri retsept: rabarberi-porgandisalat

Rabarber on mais üks esimesi vitaamiiniallikaid meie aias. Tarvis läheb:300 g noori puhastatud rabarberivarsi 300 g puhastatud porgandeid 1 sl suhkrut2 sl hapukoort 2 sl hakitud melissilehtiTee nii: 1. Lõika rabarber 5 mm paksusteks tükkideks. 2.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Näitleja Karin Raski särtsakas banaanikeeks

Pikaks nädalavahetuse hommikuks või kaunil kevadpäeval perega piknikule minnes sobib imeliselt küpsetest banaanidest valminud keeks, mis laeb keha vajaliku energiaga ning jätab koju pikaks ajaks lendlema magusa aroomi.    Näitleja soovitab banaanikeeksi
Kodus.ee
Köök & retseptid

Klassika pidulaual: Napoleoni tort

Üks tõeline magusasõber võtab ette klassika ja teeb valmis imemaitsva Napoleoni tordi. Napoleoni tort kümnele Põhjad:250 g sulatatud võid 250 g hapukoort400 g jahu (ja paar peotäit rullimiseks)0,5 tl soola 1. Sega sulatatud ja jahtunud või hulka hapukoo
Köök & retseptid

Taimed lauale: lihtne nõgesesupp

Varasuvi on värskete taimede aeg - miks mitte tuua toidulauale ka nõgeseid ja valmistada neist üks maitsev supp, nagu õpetab Lilian Issako raamatus "Köögiviljad ja maitsetaimed". Tarvis läheb: 500 grammi (pool kilo) kartuleid 250 grammi noori nõgeseid 5
Elustiil & tervis
Köök & retseptid

Kevadine supp, mis pärineb juudi köögist

Kevadel tasub end turgutada mõne maitsva ja kerge supiga - Kodutohtri retsept pärineb juudi köögist. Vaja läheb: 1 kimp hapuoblikat1 kimp rohelist sibulat1 kimp värsket peterselli1 sl võid1 kl hapukoort2 toorest muna1 sl sidrunimahla1 l puljongit1 sl si
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Köök & retseptid

Peet taldrikule

Peet sinu taldrikul annab hea jume ja raudse tervise. PEEDI-OASALAT Kuuele kuni kaheksale Lätis populaarne salat sisaldab vaid kolme põhikomponenti: ube, kurki ja peeti. 2 x 400 g purki keedetud punaseid ube (nn kidney-oad) 4 marineeritud kurki 400–500
Kodu & Aed
Elustiil & tervis
Köök & retseptid

Lehed