Kreeka pähklite ja ingveriga keeks talvisele magusalauale
Jõulukuu on parim aeg maitsva keeksi küpsetamiseks. Üks magus suutäis kulub ju pühade ajal ikka ära.
Vestaraamat
Otsing
5 nippi, kuidas toitudes suhkrut asendada
Tahad ilma valge suhkruta toitu valmistada? Võimalusi on palju!
Kasesuhkur ehk ksülitool
Mitmed ökopoed müüvad juba Eestiski ksülitooli ehk kasesuhkrut: see on valge kristalne suhkruasendaja.
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Köögikombain – väärt abiline hoidistajale
Köögikombaine on teenimatult nähtud kui tülikalt ruumimahukaid kodumasinaid.
Kodukiri
Saiasõprade palverännakud Kopli lõppu
Kui hea võib olla üks sai, mille pärast tallinlased on nõus linna teisest otsast kohale tulema ja tunde sabas seisma? Möödunud suvel levisid jutud uuest ägedast pop-up-kohvikust Koplis, kus looklesid pikad järjekorrad.
Diivan
Sisustus & disain
Parimad kokaraamatud ja retseptivihikud kodukokkadele
Enamik meist tegeleb iga päev toidu valmistamisega ning vahel lihtsalt juhtub, et ei ole ühtegi head mõtet, mida õhtusöögiks teha, külalistele pakkuda või pidulauale panna.
Vestaraamat
Patuvaba maius
Selles küpsetises pole suhkrut ega nisujahu.
2,5 dl kaerahelbeid
150 ml piima
2 banaani
2 muna
0,5 tl vanillisuhkrut või pastat
50 g kuivatatud puuvilju (rosinad, aprikoosid vms)
50 g purustatud pähkleid
1 tl küpsetuspulbrit
võid vormi määrimiseks
Kall
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pehmete kuklite saladus
Aasias populaarset tangzhongi eeltaigna meetodit kasutatakse eriti kohevate kuklite ja saiade valmistamiseks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Vaarika-vanillikreemipirukas valge šokolaadiga
Värskete marjadega pirukas maitseb õige suviselt.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suvikõrvitsamuffinid toorjuustuga
Suvikõrvits annab muffinitele mahlasuse, aga küpsetiste seest leiab ka toorjuustu.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lihtne tort pidulauale
Tervislikud ja lihtsad küpsetised on tehtud täisterajahust, tumedast suhkrust, marjadest ja puuviljadest ning sobivad hästi ka peolauale.
8–10 tükki
3 muna
3 dl pruuni suhkrut
3 dl jahu
Täidis
1 suur banaan
200 g külmutatud marju
250 g kohupiimapastat
½
Kodus.ee
Köök & retseptid