Porgandist saab väga maitsvaid kooke küpsetada.
250 ml mahedamaitselist taimeõli (u 200 g)
240 g nisujahu (u 4 dl)
200 g suhkrut (u 2,25 dl)
2 tl küpsetuspulbrit
0,25 tl soola
u 250 g porgandeid (tooreid!)
3 suurt muna
Kakaovaap:
4 sl piima
2 dl suhk
Kui muidu kipuvad keeksid jääma kuivad, siis suvikõrvitsaga jääb see väga mahlane.
1 väike suvikõrvits ehk
400 dl jämeda riiviga riivitud suvkõrvitsat
2 muna
3 dl suhkrut
4 dl nisujahu
75 g mandlijahu
2 tl küpsetuspulbrit
0,25 tl soola
2 tl riivitud mah
Kook, mida tasub teha.
(Gâteau aux pêches)
Kaheksale
400 g küpseid, aga kõvemaid virsikuid (u 2–3 tk)180 g toasooja pehmet võid180 g suhkrut2 tl vanilliekstrakti või 1 sl vanillisuhkrut
3 suurt muna
100 g maitsestamata jogurtit250 g nisujahu1,5 tl küps