Virsikuhooaeg on täies hoos! Proovi praetud virsikuid või valmista mõnus kompott
Just suvekuud – juuni, juuli ja august on see periood, mil leiame poelettidelt kõige hõrgumad virsikud.
Köök & retseptid
Otsing
Kaunilt kodumaine sünnipäevatort
Kuna tegu on kodumaa väärika tähtpäevaga, siis eeldab ka pidulaua ehteks valmistatav tort pühendumist ja aja mahavõtmist. Loomulikult on sünnipäevatordis ka kodumaised ja kodused koostisosad – kamajahu, rabarber, tume rukkileib ja toormoos.
Kodus.ee
Köök & retseptid
KERGE KALAPÄEV! Kaheksa kevadist retsepti mereandidest
Värske kala valik meie poelettidel on üsna hea ning lahkelt leidub ka eksootilisemaid mereande.
Kodukiri
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi.
Kodukiri
Hiina ime söögilaual
End poeletis hiina kapsa nime taha varjavast pekingi kapsast saab vähese vaevaga ja kiiresti maitsva roa.
Pekingi kapsal endal kuigi erilist maitset ei ole ja Eestis lisatakse seda enamasti toorelt salatitesse, et massi anda.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Tahaksid 5 päevaga kaotada kuni 6 kilo?
Saksamaal hitiks kujunenud hapukooredieet lubab vinget edu - kuni 6 kilo võib sellega 5 päeva jooksul kaotada. Idee seisneb selles, et päevasesse toidukavasse lülitatakse korralik ports hapukoort!
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
KODUKIRJA POSTKAST: augusti Kodukiri jagas rohkelt trende
Kui suvine suurem ringitrallitamine möödas, võtan ette pirukaretseptid.
Kodukiri
Leivakate seentega
Maitsev võileivakate, kuid väga hea ka sooja kartuli kõrvale.
3 dl soolaseeni
½ porrut
2 küüslauguküünt
1 hapu õun
300 g kodujuustu
1 dl lahjat majaoneesi
½ tl piprasegu
2 sl hakitud murulauku
1 sl hakitud tilli
Tükelda soolaseened ja porru.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kohe on käes üldrahvalik karulaugu korjamise aeg!
Karulauk sisaldab ligi 20 korda rohkem C-vitamiini kui sidrun.
Kuna karulauk kuulub III kategooria looduskaitse all olevate liikide hulka, siis palju korjata ei tohi, aga oma tarbeks ikka.
Kodutohter
Toit ja trenn
Valgurikas hommikusöök
Selline valgurikas hommikueine hoiab kõhu lõunani täis.
1 portsjon
3 sl kodujuustu
1 keedetud muna
peotäis rohelist salatit
tomatit, kurki
hakitud rohelist sibulat ja peterselli
tilk õli
pisut sidrunimahla
soola, musta pipart
Tükelda salatilehed, to
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn