Alusta aastat millegi tõeliselt luksusliku ja hõrguga, mis mekib kõigile maiasmokkadele – koogiga, kus krõbedal põhjal on kreemjas trühvlitäidis. Efektne šokolaadi-trühvlikook sobib ideaalselt nii külla kaasa võtmiseks kui ka koduse pidulikuma õhtusöögi l
Mustadest ubadest saab valmistada tõeliselt maitsekaid ja toitvaid taimseid pallikesi. Need on superhead pastaga serveerimiseks, aga sobivad hästi ka dipikastmega suupistelauale, koorekastmes koos kartulipudruga või külmalt vahepalaks.
Vaja läheb (nelja
Karaskites võib kasutada ka eelmise päeva kaeraputru.
4 portsjonit
1 l vett
500 g väikseid kaerahelbeid
2 tl soola
2-3 dl nisujahu
Kuumuta vesi peaaegu keemiseni. Lisa sool ja kaerahelbed.